マカロニまぜちゃった(〃ω〃)ポテトサラダ♡ レシピ・作り方
作り方
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- きゅうりは輪切りにして塩を振り軽く揉んだら１５分ほど置きます。
ハム、カニカマは小さく切っておきましょう。
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- 2
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- ジャガイモはお鍋で茹でた後マニッシュにします。
※お湯を捨てたらそのまま火にかけ少し水分を飛ばしてください。
その後すぐマニッシュにして、そのまま放置して熱を冷ましましょう。
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- 3
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- きゅうりを水洗いして水気を切りオリーブオイルを少々加えます。
あら熱がとれたジャガイモ、きゅうり、ハム、カニカマを入れ★を入れ混ぜ混ぜ♡
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- 4
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- 味を調えたら完成d=(^o^)=b
おいしくなるコツ
きゅうりは塩揉みした後水気を切りオリーブオイルをかけることで水っぽさがなくなります。
じゃがいもはマニッシュにしたら必ず冷まして下さい。冷めないままマヨネーズを入れてしまうと熱でマヨネーズが分離してしまい、おいしくなくなります。
きっかけ
ポテトサラダにマカロニを加えてかさ増し(〃ω〃)
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