手軽に使える 冬瓜氷 レシピ・作り方

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maple518
氷になってるから 味噌汁やスープにもポンと入れられるから とっても便利

材料(8〜10人分)

冬瓜
300g
1カップ

作り方

  1. 1
    冬瓜を小さく切って水1カップを入れて煮込む
  2. 2
    水分が少なくなったら、冷ましてからミキサーに入れてペースト状にする。
  3. 3
    氷を作る容器に入れて冷凍する。

おいしくなるコツ

特にありません。簡単なので。

きっかけ

えのき氷 みたいに冬瓜でも作ろうと思ったから

公開日:2015/09/29

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)
料理名
手軽に使える冬瓜氷

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