さっぱり！おろし大根豚しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスは洗って一口大にちぎる。
きゅうりは薄くスライスする。
大根は皮をむいておろす。
ねぎは小口切りにしておく。
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- 2
- 鍋にお湯をわかし、豚肉をしゃぶしゃぶと煮る。
色が変わったら冷水にとって水気を切る。
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- 3
- お皿にレタス、きゅうりをのせ、豚肉をのせ、大根おろしをのせて、ねぎをちらし、ポン酢をかければ出来上がり♪
おいしくなるコツ
豚肉をしゃぶしゃぶとほぐしながらゆでると柔らかく仕上がります。
きっかけ
さっぱりしたサラダがたべたくて。
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