野菜いっぱい！ヘルシーでおいし！韓国風サラダ蕎麦レシピ・作り方

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約10分
300円前後

野菜は冷蔵庫にあるもので代用してください♪野菜をいっぱい食べられる韓国風タレでおいしいサラダ蕎麦です！

材料（2人分）

蕎麦: 2人前

レタス: 3枚

もやし: 1/3袋

赤かぶ: 1/3個

赤大根: 1/4個

☆ごま油: 大さじ3

☆コチュジャン: 大さじ2

☆酒: 大さじ1

作り方

1

蕎麦は茹でて水で占めておく。もやしはラップをして3分加熱し、冷やしておく。
2

☆のものを全て混ぜ合わせる。蕎麦に全ての野菜をのせ、タレをかけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダ蕎麦をいつもと違う味にしたくて

公開日：2014/12/20

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カテゴリ: アレンジそばレタス

料理名: 韓国風サラダ蕎麦

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