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厚揚げと小松菜の煮物 レシピ・作り方

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gamabo-ro
さっと煮物。
みんながつくった数 396件

材料（５人分）

厚揚げ
小４枚　（３４０ｇ）
小松菜
１袋　（２４０ｇ）
植物油
大匙１
酒
大匙１
みりん
大匙２
濃口醤油
大匙３
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作り方

  1. 1
    ＜厚揚げ＞
    一口大に切る。
    ＜小松菜＞
    ３ｃｍ幅に切る。
  2. 2
    鍋を温め、植物油大匙１をいれ、小松菜を軽く炒めてから厚揚げを炒める。
    水１５０ｍｌ、酒大匙１、みりん大匙２を加え沸騰してから中火で煮る。１分後、濃口醤油大匙3を加え弱火で５分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜はさっと炒める。

きっかけ

小松菜を食べたくて。

公開日：2014/08/03
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関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物小松菜の煮びたし小松菜厚揚げ
料理名
厚揚げと小松菜の煮物

このレシピを作ったユーザ

gamabo-ro

つくったよレポート（ 190 件）

2024/08/30 15:49
小松菜レシピ探してて、参考にさせて頂きました〜(*･ᴗ･*)و 栄養満点、とっても美味しかったです♡♡
えころ
2024/08/12 19:11
間違って送ってしまいました こちらです(ToT)
siromati
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