夏野菜も登場！野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは3cmのザク切りに、なすは縦に半分にきり5mm厚さの斜め切りに、にんじんは2mmの細切りに、とり肉は1cmに切る。

2. 2

   キャベツとなすを先に炒め、しんなりしたら一旦ボールに移す。その後とり肉とにんじんを炒め、しっかり火を通す。

3. 3

   炒めたとり肉とにんじんに、先に炒めたキャベツとなすを加えて軽く炒め、最後におろしにんにくと焼肉のたれを混ぜて完成。