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かれいの煮付け レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。味が染みて美味しいです。

材料（5人分人分）

かれいの切り身
5切れ
水
600cc
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    広めの鍋に水と調味料を入れてひと煮立ちさせる。
  2. 2
    かれいの切り身を入れて弱火で20分間煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おとな味として、しょうがを加えるとまた良いです。

きっかけ

晩ご飯として。

公開日：2013/02/26
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カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆　薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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