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小松菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。
朝の1杯はこれで始まりです。

材料（4人分人分）

小松菜　冷凍
30g
油揚げ
1枚
ねぎ
1/2本
味噌
100g
煮干しの粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げを1cm巾に切り、1リットルの水が入った鍋に、小松菜と煮干しの粉も一緒に入れる。
  2. 2
    沸騰したら味噌を溶き、ねぎを入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食として。

公開日：2013/02/18
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カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 小松菜 油揚げ 味噌

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〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆　薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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