簡単！レンコンとお肉のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン・にんじんを薄切りにし、熱湯で２，３分茹でるか、時短グッズでレンジで１分加熱しておく。

2. 2

   豚バラを一口サイズに切り、フライパンで炒める。火が通ったらレンコン・にんじんを入れ炒め、酒・しょうゆ・砂糖を入れ汁気を飛ばす。

3. 3

   最後にえんどう豆を加え、軽く炒めたら出来上がり！