材料（２人分）
- 鶏のむね肉
- １枚
- パプリカ
- １個
- ブロッコリー
- １個
- 酒
- １／２カップ
- しょうがの薄切り
- ２，３枚
- 塩
- 適量
- バーニャカウダーソース、食べるラー油など
- お好みで
作り方
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- 1
- パプリカは1cmくらいの縦切り、ブロッコリーは一口大にして、ソース以外の材料を全部いれて酒蒸しにします。
フタをして沸騰したら弱火にして10分くらい。（鶏肉が分厚い場合はもっと）
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- 2
- 火が通ったら、鶏肉を食べやすい大きさに割いて出来上がり☆
おいしくなるコツ
つけダレ（ソース）は、バーニャカウダーソースや食べるラー油など色々合います♪
きっかけ
鶏のむね肉を使った料理がしたくて