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レシピ詳細
捨てないで☆セロリの葉の佃煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kottsu-y
セロリって実は茎より葉の方が栄養たっぷりなんですよね。お肉と炒めても美味しいですが、子供にも食べやすい佃煮もオススメです♪ 冷蔵庫で1週間くらい保存できます。
みんながつくった数
129
件
材料(作りやすい量人分)
セロリの葉
1本分(50グラム位)
ごま油
適量
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
炒りごま
適量
作り方
1
セロリの葉はさっとゆでて細かく刻む。
2
フライパンにごま油を熱してセロリの葉を炒める。
3
酒、砂糖、しょうゆを加え、汁気がなくなるまで炒める。仕上げに炒りごまを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでかつお節やじゃこを加えても。
きっかけ
子供にも食べやすい佃煮にしてみました。
公開日:2012/02/07
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関連情報
カテゴリ
セロリ
料理名
セロリの葉の佃煮
このレシピを作ったユーザ
kottsu-y
美味しいモノを食べるのが大好き!!! ■小粒ろぐ■
http://kottsu.blog62.fc2.com
つくったよレポート(
60
件)
2024/04/24 11:03
おいしいです❤️最近はセロリ買ったらこれ!となっています~~
チャンえな
嬉しいコメント!レポありがとうございます♪
2024/02/19 11:44
これはすごい!とってもおいしかったです❤️ご飯がすすむ~!
チャンえな
嬉しいコメントありがとうございます♪ レポありがとうございました!
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