はちみつで作るリンゴジャム レシピ・作り方
材料（小ビン３つ人分）
- りんご（正味） 500ｇ
- 砂糖 180ｇ
- はちみつ 100ｇ
- ポッカレモン 大３
作り方
- 1 りんごを切って塩水に数分さらす。
- 2 水を切ったりんごを鍋に入れる。ポッカレモン、砂糖を入れ一時間以上置く。
- 3 ②にはちみつを入れ火にかける。弱火でとろみがつくまで煮る。
- 4 粗熱をとり、煮沸消毒したビンに詰める。
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