次の日がお休みの時に食べたい、にんにく唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、余分な脂を、切り取る。
   厚みのある肉部分を、開くようにして、切る。（火の通りを良くする為に）
   
   ひと口大に、切る。

2. 2

   ★印を、入れる。
   
   にんにくは、半分に切って芯を取り除く。（苦味の原因になるので）すりおろして、入れる。

3. 3

   味華（ウエイパー）が、溶ける様に、手で、モミモミ、もみ込む。
   
   お好みで、あらびきコショウを、加えてもＯ，Ｋですよ。

4. 4

   ＠印を、加える。
   
   お好みで、衣付き具合を。
   写真は、各大さじ４入れました。

5. 5

   油で、揚げる。

6. 6

   揚げたら、出来上がり。