レンジで簡単♪チンするだけの塩ネギだれソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ねぎ(上の青い部分) 2本分
- 鶏ガラスープのもと 小さじ1
- にんにくチューブ 1cmくらい
- 塩・胡椒 適量
- ごま油 大さじ1(お好み)
- ウェイパー(あれば) 適量
作り方
-
1
長ネギを細かくみじん切りする。
-
2
耐熱皿に切った長ネギと調味料を全て入れ、ふんわりラップする。
-
3
ねぎの様子を見ながらレンジでチンする
(2～3分が目安ですが、固かったらもうちょっと足してください)
かき混ぜたら出来上がり♪
-
4
焼いただけの鶏肉にかけても美味しいですが、こんな感じに茹でた薄切り豚肉と葉物に絡めるとボリュームサラダになります。
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関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- 長ねぎの塩だれ
くるりん家
ご覧くださりありがとうございます!! 嬉しいです。
簡単で手早くできる料理がなによりだと思ってます。(旨けりゃなお良し(笑))
まだまだ主婦レベルは低いですが、食べることは大好きなので
皆さまのご参考にしていただけるようなレシピ目指して頑張ります。(*´∀`*)
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レシピへのコメント
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(※あまり固すぎるのは向いてません)
切った長ネギに調味料を入れたら、レンチンだけのお手軽だれです。
肉にも野菜にも合います!!