れんこん入り鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを7-8mm角に切る。

2. 2

   鶏ひき肉とれんこん、Aの調味料を混ぜ合わせ、8等分にして小判型にまとめる。

3. 3

   ごま油を熱したフライパンで焼く。

4. 4

   たれの材料を入れ、つくねにからませるようにしながら熱し、少しとろみがつくまで煮詰める。