簡単！ガスパチョ風トマトクリームスープ レシピ・作り方

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牛乳の代わりにプレーンヨーグルト1/2カップでもOK！

材料（３人分）

トマト缶
1/2缶（200g）
牛乳
1/2カップ
塩
少々
酢
大１
オリーブオイル
小１
きゅうり
1/3本
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    鍋にトマト缶、牛乳、塩、酢、オリーブオイルをいれ、沸騰しない程度にあたためる。
  2. 2
    お皿に盛り、すりおろしたきゅうりと黒コショウをかければ出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマト缶によっては味が濃すぎる場合があるので、水をお好みで（50mlくらい）足してください。

きっかけ

冷たいスープが飲みたくて。

公開日：2011/08/19
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関連情報

カテゴリ
トマトスープ
関連キーワード
トマト缶 きゅうり ガスパチョ 牛乳
料理名
トマトスープ

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metalco cafe 子どもの離乳食から料理を始めました。簡単そうなレシピからお勉強させてもらっています。 子どもが喜んでくれたレシピを残しておきたいと思います♪

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