車麩の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、生姜すりおろし、しょう油、砂糖を入れて沸騰させたら、車麩を加えて、戻す。
   
   写真は４枚で戻しました。

2. 2

   ★印を混ぜ合わせて、タレを作る。

3. 3

   粗熱がとれたら、少し水分を切り、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ごま油を適量、ひいて軽く両面焼く。

5. 5

   たれを、からめたら、出来上がり。
   
   焼肉のタレで、からめても、おいしいですよ。

6. 6

   お肉を巻いたバージョン
   肉巻き生姜焼き
   レシピ1910001718もありますよ。