新じゃがのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃが芋は、洗ってラップに包んで、加熱する。（新じゃが芋以外でもO,K）
   
   ゆで卵を作る。
   
   新玉ねぎをみじん切りに、する。（新玉ねぎ以外でもO、K）

   

2. 2 じゃが芋の皮をむいて、崩す。フォークを使うと簡単にできますよ。

   

3. 3 ゆで卵も加えて、崩す。フォークを使うと簡単にできますよ。

   

4. 4 ウインナーを切って、油をひいたフライパンで炒め、ミックスベジタブルも炒めたら、ボウルの中へ入れる。
   
   ウインナーは多めでも、おいしいし、かわりにベーコンにしてもおいしいですよ。

   

5. 5 マヨネーズを入れて、和える。

   

6. 6 みじん切り玉ねぎを加えて和える。玉ねぎみじん切りの量はお好みで調節して下さいね。
   
   最後に塩、コショウ、マヨネーズで味を調節したら、出来上がり。