簡単・チーズフォンデュ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーとアスパラガスは、あらかじめ蒸し煮にしておきます。しゃきっと歯応えが残る程度がベスト!

   

2. 2 きのことキャベツをおおぶりに切って土鍋に入れ、水１リットル、コンソメの素を大さじ２杯ほど入れて煮込みます。

   

3. 3 きのことキャベツに火が通ったら、適当にカットしたトマトとソーセージを加えます。

   

4. 4 そのまましばらく煮込んで、トマトがやわらかくなったところで、上からたっぷりピザチーズをかけます。火を止め、土鍋のふたをして、蒸らします。

   

5. 5 ピザチーズが溶けたら、出来上がり!

   

6. 6 フランスパンなどが合いますね! ^^

   

7. 7 おおっと、パン手づかみだ!!