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レシピ詳細
ローズ家のトマトブルスケッタ レシピ・作り方
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ローズ家の台所
夏の定番おつまみ。美味しいトマトが手に入ったら作りたくなります。
材料(3人分)
ハード系のパン
5~6枚
トマト
中5個
オリーブオイル
大さじ2~3
塩
小さじ1/4
にんにく
1かけ
作り方
1
トマトを食べやすい大きさに切ってオリーブオイルと塩で和える。
2
パンをトーストしてにんにくをこすりつける。その上に1のソースをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
美味しいトマトでつくってください。
きっかけ
ローズ家の夏の定番おつまみ。レシピにしました。
公開日:2010/09/22
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
バゲット・フランスパン
料理名
トマトブルスケッタ
このレシピを作ったユーザ
ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。 アメリカ カリフォルニア州での暮らしも16年目となりました。 「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。
http://crowncity.exblog.jp/
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