豚ロースブロックでトンテキ風 ステーキ レシピ・作り方

豚ロースブロックでトンテキ風 ステーキ
  • 約30分
  • 1,000円前後
筆ぴょん
筆ぴょん
この味付けは香りだけでも食欲がそそるのに、
豚肉の歯ごたえも゙また、くせになりますよ!

材料(2人分)

  • 豚ロースのブロック 200g程度
  • 薄力粉 大さじ1〜2
  • サラダ油 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●すりおろしにんにく 小さじ1
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●ケチャップ 小さじ1

作り方

  1. 1 豚ロースのブロックを
    食べやすい大きさにカットし、薄力粉をまぶしてください。

    その後、フライパンに油をいれ、焼いていきます。
  2. 2 ●の材料を混ぜます。

    手順1のお肉が両面に焼色がつきましたら、
    ●を入れます。
  3. 3 お肉に味が絡むように焼いてください。

    最後に、蓋をして3分ほどしたら完成です。

きっかけ

豚ロースのブロック肉が安かったため。

おいしくなるコツ

お肉に薄力粉をまぶすことで、 よりお肉の歯ごたえが美味しく感じられます。

  • レシピID:1900026385
  • 公開日:2024/06/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚ロース豚ロースブロック・かたまり肉
筆ぴょん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る