豚小間切れ肉とじゃがいもたっぷりカレー レシピ・作り方

豚小間切れ肉とじゃがいもたっぷりカレー
  • 約15分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
家に常備している食材で簡単に美味しく作れました♪

材料(4〜6人分)

  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 2個
  • 豚小間切れ肉(3センチに切る) 350g
  • 材料が浸る量
  • ●ウスターソース 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●ほりにし 4振り
  • カレールー 6かけ
  • ♪豆乳 大さじ4
  • ♪ピザ用チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし切りに、皮を剥いたじゃがいもは大きめの一口大にカットする。
  2. 2 フライパンに分量外のサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚小間切れ肉を炒める。色が変わってきたら1も入れて炒める。
  3. 3 2に水を入れ沸騰したら●も入れ、10分煮込む。
  4. 4 じゃがいもが柔らかくなったカレールーと♪を入れ弱火にして混ぜながら5分煮る。
    とろみがついたら、出来上がり。

きっかけ

子供達のリクエストでカレーにしました!

  • レシピID:1900025588
  • 公開日:2023/05/23
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カテゴリ
ポークカレー豚こま切れ肉・切り落とし肉豆乳
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つくったよレポート(3件)

  • YOKO yy
    YOKO yy
    2023/06/25 16:09
    豚小間切れ肉とじゃがいもたっぷりカレー
    つくれぽありがとうございました。
    ごちそうさまでした♩¨̮
  • しづS ’kitchen
    しづS ’kitchen
    2023/05/28 22:44
    豚小間切れ肉とじゃがいもたっぷりカレー
    美味しかったです‪☆ありがとうございました(*^^*)
  • 走るトマト
    走るトマト
    2023/05/24 22:58
    豚小間切れ肉とじゃがいもたっぷりカレー
    美味しかったです!

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