今が旬のつくしの塩コショウ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- つくし 50本くらい
- 塩コショウ 15ｇ程
作り方
-
1
フライパンに水とつくしを入れて沸騰させてアク抜きを行います
- 2 水切りをしっかりする
- 3 フライパンに油をひき先程アク抜きしたつくしをフライパンに入れて炒めます。
- 4 火が通った所に塩コショウを振って完成です
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