肉団子の甘酢あん レシピ・作り方

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panaya
業務スーパーの肉団子で作りました。

材料（2人分）

肉団子
200g
たまねぎ
1/2
にんじん
1/3
れんこん
50g
ケチャップ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ１
酢
大さじ2
片栗粉
小さじ1/2
米油
大さじ3

作り方

  1. 1
    れんこん、たまねぎ、にんじんを揃えて食べやすい大きさに切る
    肉団子を冷凍庫からだしておく
  2. 2
    フライパンに油を引いて、たまねぎ、にんじんに軽く油が回ったらにくだんごとれんこんをいれて軽く炒める
  3. 3
    ケチャップ、しょうゆ、酢、さとう、片栗粉、みず100mlをいれてとろみかつくまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酢あんが食べたくて

公開日：2023/01/15
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カテゴリ
ミートボール・肉団子

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panaya 不器用で、ずぼらな私にでもできる。 小学生にも作れそうだけど、美味しく食べられるメニューを掲載します。

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