[レンジ]ぶなしめじとキャベツの食べる味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①キャベツをざく切りにしシリコンスチーマーに入れてフタをする
   
   ②レンジ500wで3〜4分ほど加熱する

2. 2

   ①レンジができたらスチーマーのフタをしたまま数分蒸らす
   
   ③キャベツがやわらかくなったらok

3. 3

   ①ぶなしめじの石づきをカットし、手でほぐして耐熱深皿に入れる
   
   ②ラップをふんわりかぶせる(両端を開けておく)
   
   ③電子レンジ500wで3分ほど加熱する

4. 4

   ①キャベツ、ぶなしめじ、塩麹、味噌を耐熱皿に入れ合わせる
   
   ②キッチンばさみでキャベツを刻む

5. 5

   お湯を味噌にたらしながらスプーンで全体を混ぜる
   
   (ぶなしめじをほぐしながら)

6. 6

   ①全体が混ざったらレンジで500wで1分ほど加熱する
   
   ②白いりごまをふりかけできあがり