切り干し大根のはりはり漬 レシピ・作り方

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panaya
切り干し大根の煮物よりこっちのほうが好き。春雨サラダみたいなあじです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

切り干し大根
30g
醤油、酢
大さじ1/2
砂糖
小さじ1弱
ごま油
小さじ1/2
塩昆布
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    切り干し大根をかるく洗って、水分を絞らずザルにあげそのまま10分オク
  2. 2
    ボウルに1，醤油、す、砂糖、ごま油をくわえる。塩昆布を加える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切り干し大根の消費問題

公開日：2022/08/19
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

panaya 不器用で、ずぼらな私にでもできる。 小学生にも作れそうだけど、美味しく食べられるメニューを掲載します。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/01 19:13
サッパリとして、おいしかったです♪ ごちそうさまでした☆
大福・あんこ

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