ケチャップ味の豆腐添え＊キャベツ温サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 2〜3枚
- 豆腐
- 130g
- ケチャップ
- 大さじ1
- 玄米黒酢
- 大さじ1
- かつおぶし
- 3g
- しそふりかけ
- 少々
作り方
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- 1
- ①キャベツをスチーマーに入れて軽く洗って水をきりフタをする
②レンジ500wで3〜4分熱する
③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
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- 2
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- ①キャベツをお皿に移す
②キッチンばさみで刻む
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- 3
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- ①器に豆腐、ケチャップ、黒酢を入れる
②スプーンで豆腐をつぶしながらケチャップとなじむよう、かき混ぜる
-
- 4
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- ①キャベツの上に[豆腐.ケチャップ.黒酢をまぜ合わせたもの]をのせる
②かつおぶし、シソふりかけをまぶしてできあがり
おいしくなるコツ
作ったらすぐいただきます
きっかけ
お豆腐が好きなので
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