[温サラダ]味噌のせ木綿豆腐＊キャベツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ①キャベツをシリコンスチーマーに入れて軽く洗って水をきりフタをする
②レンジ500wで3〜4分熱する
③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
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- 2
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- キャベツをお皿に移してキッチンばさみで刻む
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- 3
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- ①木綿豆腐をカットしキャベツの上におく
②味噌をスプーンかナイフに取り、豆腐に乗せていく
③温泉卵をトッピングする
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- 4
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- 温泉卵のダシ、いりごまをふりかけできあがり
おいしくなるコツ
味噌の量で味(塩分)を調節します
きっかけ
木綿豆腐にハマってるので
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