白ワインを入れたら蒸し焼きにすることです。オリーブオイル、にんにく、白ワインが混ざって乳化したソースと鶏もも肉のジューシーさが最高です。
お店で食べた味を再現したくて作りました。 【アレンジ】カットしたじゃがいもと一緒に蒸し焼きにしても美味しいです。
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