発酵バターで作る♪サクサクバタークッキー レシピ・作り方
材料（20枚人分）
- 発酵バター（常温に出しておく） 100g
- 薄力粉（ふるう） 80g
- 三温糖 大さじ6〜7
- はちみつ 大さじ4
作り方
-
1
全ての材料をジップロックに入れ、もみ込むように混ぜ合わせる。
袋のまま棒状にまとめて、冷凍庫で30分冷やし固める。 -
2
天板にオーブンシートを敷き、1を丸めるか包丁で切って並べる。フォークで真ん中に3箇所穴をあける。
170度に余熱したオーブンで18分焼く。 -
3
焼けたら10分ほど余熱で置いておく。
取り出して良く冷まして、出来上がり。
（冷めてからのほうがサクサクに仕上がります）
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☆りんりんりん☆
使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。
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●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。
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