ほうれん草と人参のホットケーキ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 人参 50g
- 冷凍ほうれん草 30g
- 卵 1個
- 牛乳 85g
作り方
- 1 人参をボウルにすりおろす。
- 2 冷凍ほうれん草を細かく刻んで加える。
- 3 卵、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 4 ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
- 5 フランスパンにバターをしき、弱火で蓋をしてじっくり焼く。
- 6 表面がふつふつしてきたら裏面も焼く。
- 7 爪楊枝を刺してみて生地がひっついてこなければ完成!
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