豚肉のトマトスパゲティ レシピ・作り方
![豚肉のトマトスパゲティ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dcee7ee7da4adb94ac47b439b67c4ea15dc5f2c3.88.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2-3人分)
作り方
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1
にんにくをみじん切りにする
玉ねぎを薄く切る - 2 フライパンにオリーブオイル、刻んだにんにくを乗せてから火をつけて弱火でじっくり香りが出るまで炒める
- 3 2に豚肉を加え炒め、塩胡椒(分量外)で下味をつける
-
4
3にたまねぎを加え炒め、ホールトマトも加える
缶に残ったトマトがもったいないので、缶半分くらい水を入れて加える(分量外) -
5
4に★を加えて弱火で煮込む
(辛いのが好きな人はここで唐辛子を入れて煮込む) -
6
パスタを表示の時間より1-2分短く茹でる
(パスタに味をつけたい場合は塩を入れて茹でる。我家は小さい子がいるので入れません!) -
7
パスタが茹で上がったら、トマトソースと絡めて出来上がり!
きっかけ
トマトソース系が苦手な夫に食べて欲しくてお肉を入れて作ったのがきっかけです!これならモリモリ食べます!
おいしくなるコツ
にんにくをたっぷり入れた方が美味しいです! 唐辛子を入れて辛くしても美味しいです!
- レシピID:1900023329
- 公開日:2022/02/13
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
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