食べるスープ＊玉ねぎ＊えのき(ラーメンスープ味) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 小3個
- えのき
- 1パック
- ラーメンスープ粉末
- 小さじ1
- 乾燥エビ
- 大さじ1
- 玄米黒酢
- 小さじ1
作り方
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- 1
- ①玉ねぎを半分にカット
②耐熱皿にならべる
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- 2
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- ②ラップを玉ねぎの形に沿ってかぶせる
③電子レンジ500wで4分熱する
⑤レンジ後、半透明になるまでラップを取らず蒸らす
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- 3
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- ①えのきをカット
②耐熱深皿に入れる
③ラップせずに電子レンジ500wで3分熱する
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- 4
- ①玉ねぎが半透明になったらラップをはずす
②キッチンばさみで食べやすい大きさに刻む
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- 5
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- ①えのきを合わせ、ラーメンスープ粉末をふりかけ軽くませる
②乾燥エビ、黒酢をかけてできあがり
おいしくなるコツ
味の濃さはラーメンスープ粉末の量で調整します
きっかけ
やわらか野菜をたっぷり食べたかったので
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