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モロヘイヤとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
maya♪
モロヘイヤのお味噌汁で栄養補給。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
モロヘイヤ
1束
しめじ
1/2パック
水
800cc
和風だしの素
小2
味噌
大2〜
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作り方
1
湯(分量外)を沸かし、モロヘイヤを茹でる。
茹でたら水にとり、水気を切って細かくきざむ。
2
水を鍋に入れ沸かし、しめじを加える。
和風だしの素を加え、味噌を溶く。
仕上げにモロヘイヤを加える。
3
お汁椀に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤは細かく刻む方が粘りが出るので お好みで調整してください。
きっかけ
モロヘイヤ、お味噌汁にすると 子どもも食べてくれます。
公開日:2021/07/11
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関連情報
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モロヘイヤ
しめじ
その他の味噌汁
モロヘイヤスープ
このレシピを作ったユーザ
maya♪
お料理、スイーツ作りは大好きです。 レポートいただいたら承認は出来るだけ早くさせていただきます。 よかったら作ってみてくださいね♪ よろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/23 21:31
油揚げも入れてみました♪ 美味しかったです、ごちそうさまでした(^^)
わんなん
こんばんは☆彡 モロヘイヤ、夏にとってもおいしいですよね! 油揚げも入ってとっても美味しそう♡ 作っていただきありがとうございます! 嬉しいです!
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