サラダの旨タレで作るチキンソテー♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏胸肉
- 100g
- サラダの旨タレ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を食べやすいサイズに切り、フォークで満遍なく穴を開ける
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- 2
- 鶏胸肉をジップロックに入れ、サラダの旨タレを入れて揉み込む
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- 3
- 時間に余裕があれば、しばらく冷蔵庫でねかせる。
(中まで染み込んで柔らかく美味しくなります)
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- 4
- フライパンに火をつけ、漬け込んだ鶏胸肉を焼く
(油はひかなくても問題なし)
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- 5
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- 鶏胸肉に火が通ったら、皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
薄味に仕上がるので、お好みで塩胡椒をかけるのをオススメします。
きっかけ
サラダの旨タレを活用したくて作りました。
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