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甘辛ビーフン炒め レシピ・作り方

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さっと1品♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ビーフン
30g
合い挽き肉
100g
玉ねぎ
1/2個
ほうれん草
2〜3把
人参
1/3本
しめじ
1/4袋
酒、醤油、みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    ビーフンを約4分茹で、ザルにあげておく。
  2. 2
    調味料を合わせておく。
  3. 3
    玉ねぎ、人参、しめじ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
  4. 4
    フライパンで合い挽き肉、人参、玉ねぎを炒める。
  5. 5
    ある程度炒めたらしめじ、ほうれん草を加えて炒める。
  6. 6
    ビーフン、調味料を加えてさっと炒めて完成!

きっかけ

家にある材料で。

公開日:2021/04/17

関連情報

カテゴリ
ビーフン春雨その他の野菜炒め肉野菜炒め合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/07 17:16
麺多めになりましたが美味しかったです
ISHIHO

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