おせちの一品に♪甘辛結びこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板こんにゃくは5ミリくらいに切ってから、真ん中に切り込みを入れる。画像のように切り込みに端を入れ、結びこんにゃくの形にする。

2. 2

   フライパンに1を入れ、油を入れず、弱火で乾煎りする。
   水分が飛んできたら、♪を加え、水分を飛ばしながら炒める。

3. 3

   2の汁気がなくなってきたら☆を加え、混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。