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明太アボカドポテトサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Nmなっさん
アボカドを入れるとマイルドに
材料(2人分)
じゃがいも
2個
アボカド
1個
明太子
大さじ2
マヨネーズ
大さじ4
ゆで卵
1個
塩コショウ
小さじ2
すし酢
少々
牛乳
大さじ3
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作り方
1
じゃがいもは皮をむいて半分に切る。耐熱皿に入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
ゆで卵は固めに作る
2
アボカドはさいの目切りにする。
3
ボウルにアボカド、ゆで卵、じゃがいもを入れ潰していく。潰れたら明太子を入れる
4
材料にある調味料を入れていき、混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボカドの使い道を増やしたかった
公開日:2020/09/29
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関連情報
カテゴリ
アボカド
ゆで卵
ポテトサラダ
明太子
アボカドサラダ
料理名
アボカド明太ポテトサラダ
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