キャンプ飯★肉野菜のチーズ鉄板焼きレシピ・作り方

Name: キャンプ飯★肉野菜のチーズ鉄板焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 焼肉用牛バラ肉 300g; もやし １袋; 人参 1/4本; 塩胡椒 ３振り; ♪焼肉のたれ 大さじ2; ♪醤油 小さじ2; とろけるチーズ 大さじ5〜6; 牛脂 1個

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約15分
300円前後

☆りんりんりん☆

バーベキューに飽きてきたら？！焼肉からの野菜チーズ焼きでボリュームたっぷり、お肉も野菜も美味しいです（≧∇≦）

材料（2人分）

焼肉用牛バラ肉: 300g

もやし: １袋

人参: 1/4本

塩胡椒: ３振り

♪焼肉のたれ: 大さじ2

♪醤油: 小さじ2

とろけるチーズ: 大さじ5〜6

牛脂: 1個

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作り方

1

鉄板を中火で熱し牛脂を溶かし、焼肉用牛バラ肉をこんがり焼き目がつくまで焼く。細切りの人参ともやしも加え、塩胡椒してさらに炒める。
2

1の野菜に火が通ってきたら、♪を入れ混ぜながら味付けする。両端に寄せて真ん中の空いたところに、とろけるチーズを入れる。
3

2のチーズがグツグツ煮えてきたら、火を止めて出来上がり(^-^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けに、すり下ろしニンニクや刻みネギを使っても美味しいです♪

きっかけ

チーズタッカルビの焼肉バージョンで作ってみました♪

公開日：2020/09/02

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。