チキンナゲットの イングリッシュマフィン♬ レシピ・作り方
材料(2(2個)人分)
- イングリッシュマフィン 2個
- マーガリン、オリーブオイルなど 少々
- チキンナゲット(市販のものなど) 4個
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 玉ねぎ 中1/4個
- パプリカ 1/8個
- ☆酢 小さじ2
- ☆砂糖 ひとつまみ
- ☆塩 少々
- *マヨネーズ 大さじ1
- *粗びきマスタード 小さじ2
- *はちみつ 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎとパプリカを薄くスライスし(玉ねぎは繊維をたちきるように)、☆の調味料を入れよく混ぜ10分程つけます。
(赤玉ねぎ、新玉ねぎなら5分) - 2 チキンナゲットを温めておきます。
- 3 イングリッシュマフィンを半分に割り、内側にマーガリン(その他お好みで)をぬります。そのうち2つにとろけるチーズをのせ、オーブントースターなどで軽く焼きます。
- 4 *の材料を混ぜマスタードソースを作ります。
- 5 温まったマフィンに、①の水分を軽くきってのせます。ナゲットと④のソースをかけます。
関連情報
- 関連キーワード
- イングリッシュマフィン ナゲット パプリカ マスタード
- 料理名
- イングリッシュマフィン
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