キャンプ飯☆カセットコンロでホルモン焼きそば レシピ・作り方
材料(4人分)
- 焼きそば茹で麺
- 2袋
- ホルモン(マルチョウ)
- 100g
- キャベツの葉
- 2枚
- 牛脂
- 1個
- 塩胡椒
- 3振り
- 焼肉のたれ
- 大さじ4.5
- 醤油(あれば)
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ホルモンは食べやすい大きさに切っておく。
キャベツはざく切りにしておく。
-
- 2
- 鉄板を中火で熱し、牛脂を溶かす。ホルモンを炒める。塩胡椒する。
-
- 3
- 2の脂が出てきたら、キャベツも加えて、炒める。
キャベツがしんなりしたら、焼きそば茹で麺も加えて、ほぐしながら炒める。
-
- 4
- 3の麺がほぐれてきたら、焼肉のたれと醤油も加えて、弱火にして混ぜ合わせる。
味がしっかり馴染んだら出来上がり(๑>◡<๑)
おいしくなるコツ
ホルモンミックスにしても美味しそうです♪
きっかけ
バーベキューで作りました♪
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