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漬物がわりに(^^)かぶのフレンチドレッシング和え レシピ・作り方

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ずぼら母ちゃん
洋風の味付けで、漬物風です(^^)

材料(1~2人分)

かぶ
1コ
お酢
大さじ2
サラダ油
大さじ3
塩コショウ
少々
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    かぶは皮をむき、半分にカットして薄切り。葉もキレイなところだけきざみます。
  2. 2
    塩小さじ1/2をもみこみ、しばらくおいてしんなりさせます。
  3. 3
    お酢、サラダ油、塩コショウを混ぜ合わせ、フレンチドレッシングを作ります。
  4. 4
    かぶをしぼって水気をきったら、3と混ぜ合わせて出来上がり\(^^)/

おいしくなるコツ

かぶは薄い方がいいので、スライサーを使ってもいいかもしれません。 ご自宅のドレッシングを使っちゃえば、もっと簡単\(^^)/

きっかけ

他の生野菜とあわせて!サラダにしちゃってもいいと思いました\(^^)/

公開日:2020/05/16

関連情報

カテゴリ
かぶビールに合うおつまみ簡単おつまみイタリアンサラダその他の漬物

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