材料（4人分）
- 牛肉切り落とし
- 300-400g
- 豆腐
- 1丁
- 玉ねぎ
- １玉
- 醤油
- 大さじ5
- 酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 鍋に牛肉切り落とし、玉ねぎ（細切り）、豆腐（食べやすい大きさにカット）を敷き詰めます。その後、醤油・酒・砂糖を入れます。
-
- 2
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- 蓋をして、牛肉に火が通るまで煮込みます。
-
- 3
-
- 具材全体に味が馴染んできたら完成です♪
おいしくなるコツ
誰でもできるのでオススメです♪
きっかけ
夕食を作るのが面倒だったので、手軽に作ってみました。
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