材料（4人分）
- 鶏むね肉
- １枚
- 醤油・みりん
- 大さじ5杯
- 酒
- 大さじ2
- ニンニクチューブ
- ワンプッシュ
- 片栗粉
- スプーン5-7杯
作り方
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- 1
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- 鶏むね肉を一口サイズにカットし、醤油・みりん・酒・ニンニクチューブを入れて漬け込みます。
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- 2
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- 片栗粉をまぶします。
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- 3
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- 油でこんがり焼けるまで揚げます。
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- 4
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- 鶏肉に火が通ったら完成です♪
おいしくなるコツ
片栗粉は『ダマ』になるくらい鶏肉につけましょう♪それだけでカリッと揚がります♪
きっかけ
鶏むね肉を有効活用したいと思い作りました♪
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