トマト缶を使ってヘルシーロールキャベツ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
キャベツを1枚ずつ剥がし、芯の部分はなるべく切っておく。沸騰したお湯に入れて、柔らかくなるまで茹でる。
茹で終わったら冷ましておく。 - 2 玉ねぎをみじん切りにしてラップをかけ、500Wで2分温め、冷ましておく。
-
3
ボウルに鶏ひき肉と2の玉ねぎを入れ、◎の材料をいれて混ぜる。
※卵を少しずつ入れるとべちゃべちゃしない。 - 4 キャベツに3をのせて包む。そのあと鍋に並べる。
- 5 4に★を入れ、沸騰したらアクを取る。落とし蓋をして弱火で20分程煮込んだら完成。お好みでパセリをかけてお召し上がりください。
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野菜もとれてお子様にも良いです！