黒糖ときな粉のヘルシークッキー レシピ・作り方
材料（6人分）
- ☆薄力粉 150g
- ☆きな粉 50g
- ☆黒糖 60g
- ☆塩 小さじ1
- ☆ゴマ 大さじ3
- サラダ油 80g
作り方
- 1 ポリ袋に☆を入れ振り混ぜる。サラダ油も加えてさっくり混ぜ合わせる。
-
2
1を8ミリくらいに、ポリ袋に入れたまま平らに伸ばす。
冷凍庫で10分ほど寝かせる。 -
3
オーブンを170度に余熱開始する。
2を包丁で食べやすい大きさに切る。
オーブンシートを敷いた天板にのせていく。 -
4
3をオーブンで17分焼く。
焼き上がりは柔らかいので、しっかり冷ましたらサクサクに仕上がります。
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