ヘルシー☆揚げ焼きトンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とんかつ用豚肉は包丁で叩いて柔らかくする。脂身には少し切れ目を入れて焼き縮みを防ぎます。
- 2 1を広げて、塩胡椒、小麦粉をふりかけ、その上にマヨネーズを絞り、良くなじませる。これがバッター液の代わりになります。
- 3 2の両面に、まんべんなくパン粉をまぶし付ける。
- 4 フライパンに油を入れ、中火で熱する。3を入れて3分、裏返して2分揚げ焼きにする。火がしっかり通ったら、油切りのトレイでしっかり油を切る。
- 5 4にとんかつソースをかけて、出来上がり＾＾
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れいにゃ～ん✿2021/11/11 10:48
揚げ焼きのトンカツ♪¨̮⑅*⋆｡˚✩.*･ﾟヘルシーで美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪ありがとうございます -
菊丸330974082021/11/01 18:01
ヘルシーで美味しかったです。
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