えのき入りクラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは軸を切り落とし、2~3等分にします。

2. 2

   鍋に水とベーコンを
   入れ沸騰させます。

3. 3

   2に1と冷凍カレーミックスを加え3分ぐらい
   煮ます。

4. 4

   3を再び沸騰させ、
   クラムチャウダールウを加え溶かします。

5. 5

   いったん火を止めます
   再び火をつけ、4に
   豆乳を加えあたためて火を止めたら完成です。