10分で簡単！豚こま肉で豚キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶし全体に馴染ませる。(切らずに焼きながらほぐしてもＯＫ！)

2. 2

   フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。 (生のものを使う場合は弱火で香りが出るまで炒める。)

3. 3

   チューブの場合はすぐにキムチを加え、中火でサッと炒め、そこに豚肉も加える。

4. 4

   豚肉に火が通ったら味見をし、必要に応じて醤油や塩胡椒で味を整える。

5. 5

   皿に盛り付け、お好みで小ねぎをのせて完成！