お弁当に★卵1個で卵そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごと砂糖、みりん、醤油を合わせて良く混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いて熱し、１を流し入れて弱火にして菜箸4～6本でよくかき混ぜる。

3. 3

   半熟状になってきたら火からおろしてさらに良く混ぜて完成。